Andrei Cibotaru este autorul ghidului de vinuri “Fine Wine Guide” și a unui blog cu aceeași specialitate. A absolvit Jurnalism și Științe ale Comunicării la Universitatea de Stat din Moldova, iar în prezent face studii de master la Universitatea Tehnică din Moldova. Reprezintă Moldova în juriu la mai multe concursuri de vin. Ocazional, publică materiale jurnalistice în presa de la Chișinău.
Возможно, вам никогда не приходило в голову, что, выбирая бутылку вина в супермаркете, вы инстинктивно выберете более тяжелую. Более «премиальную». По сути, все они содержат 0,75 литра вакхического напитка. Я имею в виду самую популярную бутылку, а не «Магнум» или «Бальтазар». Вкус вина тот же, но упаковка может увеличить вес вдвое. Винные компании знают этот маркетинговый трюк и используют его в своих интересах.
В красивом селе, самом красивом в мире, прямо на берегу Прута, в Костулень, в Унгенах, у меня есть три дома. Один красивее другого; все три расположены в одном дворе. В них жили по очереди или вместе мои бабушка и дедушка, родители, я и еще два брата. Еще немного в них пожили внуки, а потом дома опустели.
В одном магазине в Пекине, Китай, я случайно наткнулся на молдавское вино. Найти что-то «свое» на рынке с населением более миллиарда человек - большая удача. Вино называется Via Matei, это сухое Каберне Совиньон.